Restauracja Brandy la Moravia połączyła starą technologię z nową i w efekcie serwuje wyjątkowe potrawy, które Was zadowolą.

Stara technologia – grill na węgiel drzewny Big Green Egg – wkład ceramiczny , doda mięsu i warzywom naturalnego koloru i smaku ognia.

Nowa technologia przygotowania mięsa  – Sous-Vide, kiedy mięsa przygotowuje się w zamkniętym opakowaniu próżniowym i tylko z ziołami we własnym sosie.

Sama technologia nie wystarczy, duży nacisk kładziemy na wybór surowców użytych do wykonania potraw, na ich przechowywanie i samo przygotowanie. Kuchnia Restauracji Brandy la Moravia jest po remoncie generalnym i wyposażona jest w najnowocześniejsze urządzenia.  Design restauracji wykonał znany designer i jego zespół.  Sami przyjdźcie to ocenić.

Kolejnym głównym artykułem Restauracji Brandy la Moravia jest  nasza Whisky, w jedynym barze na świecie, tylko u nas możecie spróbować prawdziwej Czech Single Malt Whisky i innych produktów z Trebitsch old town Distillery.

Z radością zaproponujemy na przykład konfitowaną ćwiartkę kaczki z kapustą i knedlem z bułki lub wyjątkowe żeberka wołowe z grilla. A dla smakoszy mamy Steak Bourbon, do którego podajemy sos kukurydzowy Bourbon.

W naszej ofercie nie brakuje ryb, warzyw i wszystko to jest przygotowywane na grillu Big Green Egg. Do picia zaproponujemy piwo z browaru w Daleszycach a do deseru kawę Montecelio.

Restauracja Brandy la Moravia zaoferuje Wam danie dnia wraz z zupą za 95CZK, przygotuje imprezy rodzinne, firmowe, rauty, catering zgodnie z Waszymi wyobrażeniami i wymaganiami..

Spotkania z Tobą z radością oczekuje personel Restauracji Brandy la Moravia.