Velikonoční jehněčí 18.-20.4.2025

Polévka:

0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 79Kč

0,33l Jarní polévka z medvědího česneku a smetany 79Kč

Hlavní chod:

Pečené králičí stehno s jarní nádivkou, bramborovými noky a špenátem nebo zelím 240Kč

Pečený jehněčí hřbet s jarní nádivkou a pečenými bramborami na česneku 350Kč

180g Jehněčí pečínka s jarním špenátem a bramborovým knedlíkem 240Kč

Jehněčí kolínko na rozmarýnu s bramborovou kaší 240Kč

200g Jehněčí ragú pečené na zelenině s rýží 240Kč

300g Srbské žebírko s pečenými bramborami Grenaille 280Kč

Grilovaný losos s citrónovou zálivkou a grilovanou zeleninou 280Kč

O nás

Restaurant Brandy la Moravia propojil starou technologii s novou a vytvořil zcela výjimečné jídlo, které Vás přátele uchvátí.
Stará technologie – gril na dřevěné uhlí Big Green Egg- keramické vajíčko, dodá masu a zelenině přirozenou barvu a chuť ohně..