Brandy La Moravia

Většina našich jídel je připravována metodou sous-vide a následně dochucena na grilu Big Green Egg - na dřevěném uhlí.

Většina našich jídel je připravována metodou sous-vide a následně dochucena na grilu Big Green Egg - na dřevěném uhlí.

Většina našich jídel je připravována metodou sous-vide a následně dochucena na grilu Big Green Egg - na dřevěném uhlí.

Týdenní menu

Menu pro týden 20.-24.5.2024

Rozvoz menu po Znojmě a blízkém okolí  zdarma – objednávky POUZE do 9:30 na čísle 731 947 445, balné +10 Kč

Celotýdenní menu –

Treska v trojobalu se salátem Coleslaw 140Kč vč polévky

Koprová omáčka s vejcem a bramborem nebo knedlíkem 140Kč vč polévky

200g Telecí řízek s bramborem 220Kč vč polévky

Úterý 21. května

Polévka

Gulášová

Hlavní chod

  1. Medailonky z panenky se šťouchaným bramborem 110Kč
  2. Smažený hermelín s hranolky 110Kč
  3. 250g Kuřecí/Vepřový řízek s bramborovým salátem nebo kaší 130Kč
  4. Kuřecí Cordon bleu s americkým bramborem a tatarskou omáčkou 140Kč
  5. Variace smažených sýrů (eidam, Camembert se šunkou a Olomoucké syrečky) s hranolky a tatarskou omáčkou 140Kč
  6. Smažený Romadur s hranolky a tatarskou omáčkou 140Kč

Středa 22. května

Polévka

Zelná s klobásou

Hlavní chod

  1. Hovězí maso na pepři s kolínky 110Kč
  2. Ražničí s pečeným bramborem 110Kč
  3. 250g Kuřecí/vepřový řízek s bramborovým salátem nebo kaší 130Kč
  4. Kuřecí Cordon bleu s americkým bramborem a tatarskou omáčkou 140Kč
  5. Variace smažených sýrů (eidam, Camembert se šunkou a Olomoucké syrečky) s hranolky a tatarskou omáčkou 140Kč
  6. Smažený Romadur s hranolky a tatarskou omáčkou 140Kč

Víkendové nabídky

Neděle 19.5.2024

Polévka:

0,33l Dršťková s pečivem 79Kč

0,33l Polévka z Olomouckých syrečků 79Kč

Hlavní chod:

180g Řízečky z vepřové panenky s přílohou dle přání 220Kč

250g Telecí řízek s bramborem nebo bramborovým salátem 220Kč

200g Katův šleh s hranolky 159Kč

Dezert:

Pavlova se šlehačkou a ovocem   110Kč

Jahodový pohár se šlehačkou 110Kč

 

PŘIJMEME SERVÍRKU/ČÍŠNÍKA – požadujeme pracovitost, dochvilnost, praxi 

 

1.6.2023 jsme se zúčastnili svatebního veletrhu v Hájence pod větrníky – krásné místo pro Vaši svatbu, firemní akci..

10.6.2023  zařizovali jsme catering na krásné svatbě ve Tříletém mlýně