Jídelní lístek

Předkrmy
100g Topinka s pikantním masem
s nepředstavitelnou kombinací a výbornou chutí
110 Kč
1ks Krajíc chleba s máslem a Olomouckými syrečky
110 Kč

Polévky
0,33l Masový vývar
s nudlemi a zeleninou
55 Kč
0,33l Krémová česnečka s krutony
69 Kč
0,33l Dršťková s pečivem
79 Kč
0,33l Polévka z Olomouckých syrečků
89 Kč

Burgery
180g Hovězí burger
se sýrem Cheddar, opečenou slaninou, zeleninou a lehce pikantním dressingem
189 Kč
360g Hovězí Double burger
dvojitá porce masa, sýru, slaniny a chutí
369 Kč
150g Flank burger – grilovaný Flank, slanina, volské vejce, sýr Cheddar
280 Kč

Vepřové maso
400g Vepřová žebra grilovaná na dřevěném uhlí
vysoké procento masa naloženého v bylinkách, k příloze pečivo, k propláchnutí výborné Dalešické májové
299 Kč
200g Grilovaná vepřová panenka, na výběr omáčky s grilovanými liškami nebo demi glace
Jako přílohu doporučíme nadívané brambory, k zapití víno rosé z řady Milbach
250 Kč
300g Steak z krkovice s grilovanými žampiony a pečenou bramborou
230 Kč
180g Pečená krkovice konfitovaná v sádle
k příloze zelí a houskový knedlík, na přání bramborový
189 Kč
200g Řízek z vepřové pečeně
libové a šťavnaté maso, jako přílohu doporučíme vařené brambory a salátek z rajčat s panenským olejem
119 Kč
200g Grilovaná panenka s lanýžovou omáčkou a pečeným bramborem
329 Kč

Hovězí maso
500g Grilované žebro, vyzrálé maso
příprava na dřevěném uhlí, podávaná s pečivem
339 Kč
300g Steak RIB EYE
vysoký roštěnec. Čistá chuť masa, grilovaný na dřevěném uhlí.
490 Kč
250g Flank steak
plná chuť masa bez zbytečných přísad - politý bylinkovou zahrádkou. Přílohu doporučíme nadívané brambory, aperitiv whisky Single Malt
350 Kč
200g Tatarák s topinkami
250 Kč
180g Hovězí čína- Flank
nevšední a zajímavá chuť, jemné maso, žampiony, zelenina, příloha rýže
220 Kč
200g Hovězí guláš
podávaný s houskovým knedlíkem nebo pečivem a cibulkou
189 Kč

Kuřecí maso
150g Plátek kuřecího
posypaný bylinkami, přílohu necháme na vás. Doporučujeme zapít nealkoholickým nápojem
110 Kč
200g Kuřecí řízek
chuť, která neomrzí. K příloze doporučíme naše hranolky Finest a zeleninový salát na vyvážení chuti, k zapití zázvorovou limonádu
119 Kč
200g Kuřecí steak
podávaný s mix hranolkami, grilovanou zeleninou a pikantním dipem
230 Kč
200g Katův šleh s hranolky
169 Kč
250g Kuřecí Cordon bleu
s americkým bramborem a tatarskou omáčkou
179 Kč

Kachní maso
350g Pečená kachní čtvrtka
v sádle sypaná kmínem, podávaná se zelím a houskovým knedlíkem. K podlití dostanete výpeku dle libosti. K zapití doporučujeme víno Müller Thurgau
210 Kč

Jídlo co postrádá smysl
150g Smažený sýr Eidam
tradičně si dejte hranolky a tatarku. K zapití? Cokoliv
110 Kč
5ks Smažené Olomoucké syrečky
139 Kč
250g Variace smažených sýrů
smažený eidam, hermelín se šunkou a Olomoucké syrečky s hranolky a tatarskou omáčkou
179 Kč

Saláty
300g Zeleninový salát se smaženými kousky Eidamu
K příloze je bagetka a na zapití doporučujeme bílé víno z řady Milbach
149 Kč
300g Zeleninový salát s kuřecím masem
politý bylinkovou zahrádkou, k příloze bagetka. K zapití doporučujeme víno rosé z řady Milbach
149 Kč

Těstoviny
300g Těstoviny se špenátem a grilovaným kuřecím masem
sypané parmazánem
149 Kč

Dezerty
Zmrzlinový pohár se šlehačkou
se zmrzlinou a šlehačkou
110 Kč
Pavlova se šlehačkou a ovocem
110 Kč
2ks Palačinka s marmeládou a šlehačkou
110 Kč
Pavlova se šlehačkou a vaječným likérem
110 Kč

Přílohy
200g Vařené brambory s máslem
sypané bylinkami
39 Kč
200g Brambora pečená
se směsí koření
39 Kč
200g Nadívaná brambora
politá bylinkovým tvarohem
45 Kč
200g Hranolky
39 Kč
4ks Houskový knedlík
30 Kč
200g Bramborové krokety
59 Kč
200g Dušená zelenina
39 Kč
200g Restované fazolky na špeku
vhodné ke steaku
59 Kč
200g Batátové hranolky
79 Kč
150g Zeleninový salát
dle nabídky a sezóny
39 Kč
50g Tatarská omáčka
25 Kč
1ks Pečená bageta
20 Kč
50g Chilli
25 Kč
200g Grilovaná zelenina
49 Kč
1ks Chléb v ošatce
20 Kč
1,5dcl Smetanová omáčka s liškami, demi glace
smetanový základ
45 Kč